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매주 수/금 오전 10시부터 밤9시까지 : 수시접수, 일대일 개별지도
파티나 이벤트를 빛내주는 슈가케이크를 만드는 기법을 배우는 강좌입니다.
부드러운 질감의 슈가페이스트에 색소를 입혀 다양한 빛깔을 연출하여 사랑스러운 분위기의 고급스러운 슈가케이크를 만드는 전 과정과
재료에 대한 이론과 재료 구입 및 관리방법을 배울 수 있습니다.
슈가케이크로 백일, 돌잔치, 기념일, 생일, 입학, 졸업 등 중요한 날을 좋은 추억으로 장식해줄 이벤트 케익을 준비하세요~
슈가크래프는 케이크 뿐만아니라 생화와 흡사한 슈가플라워, 고퀄리티의 슈가커버링, 아이싱쿠키 과정으로 슈가크래프트 전문가가 되실 수 있습니다.
[진도표]
구분 | 재료비 | 교육내용 |
아이싱쿠키 취미반 | 6만원 | 10가지 아이싱쿠키 |
기초 | 10만원 | 1. 기본 슈가페이스트, 플라워 슈가페이스트 레시피및 이론 |
심화 3급 | 문의 031 487 3900 | 1. 입체 곰돌이 모델링 케익 |
사범 2급 자격증반 | 문의 031 487 3900 | 1. 드레스인형 돌케익 |
지도사범1 | 문의 031 487 3900 | 1. 양귀비 |
지도사범2 1급 자격증반 | 문의 031 487 3900 | 1. 양귀비 |
연구 1 | 문의 031 487 3900 | 1. 마블링커버링 2. 볼륨커버링 3. 사람모델링 4. 미니어쳐 |
연구 2 | 문의 031 487 3900 | 1. 아이싱쿠키 (3개) 2. 브러쉬임브로이더리 3. 스텐실 5. 코넬리기법 |