훈련과정 | 자부담금 (훈련비용) | 훈련일정 |
앙금플라워떡케이크 1급 자격취득과정 | ~ 324,400원 (508,000원) | [평일 주간] 화 10:00~17:00 (9회, 총 60시간) |
[평일 야간] 월,화 19:00~22:00 (20회, 총 60시간) |
훈련내용 |
1. 오리엔테이션 2. 앙금플라워떡케이크 및 도구의 이해(이론) 3. 앙금반죽 및 조색(실습) 4. 앙금플라워떡케이크 만들기(실습) : 세덤, 황금사, 에게베리아 ,솔방울, 카멜리아, 작약, 스카비오사, 조팝, 프리지아, 폼폼국화, 줄리엣로즈, 리시안셔스 5. 앙금플라워떡케이크 디자인하기(실습) : 설기떡찌기, 면채우기, 앙금오브제, 커버링, 플라워보델링, 보자기포장기법, 리스형 어레인지, 2단 케이크 6. 최종평가 및 1급 시험 7. 수료식 |