| 과목 | 커리큘럼 | |
| 화훼장식 기능사 | 형태수업 (화형) | 삼각형 (Triangularstyle) 역T형 (InvertedT) L형 (Lstyle) 수평형 (Horizontal) 반구형 (Domestyle) 부채형 (Fanstyle) 수직형 (Verticalstyle) |
| 동양꽃꽂이 | 직립형 (바로 세우는 형태) 경사형 (기울인 형태) | |
| 핸드타이드 코사지 | 원형꽃다발 (Roundstyle) 원추형꽃다발 (Cone style) 코사지(Corsrge) | |
| 화훼장식 산업기사 | 부케 | 비대칭 초승달 |
| 꽃꽂이 | 역T형, 비대칭 삼각형, 원추형, 스프레이형 | |
| 꽃다발 | 직사각 수평형, 정사각 수평형 | |
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